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出会いの喜び

2月18日、岐阜グランドホテルにて「こだわりの食品商談会」に

生産者として参加させていただきました。

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岐阜まで、バイヤー様がたくさん来られました。商談バイヤー様は15社ほどでした。

そのなかで、

現在、養老SAでお世話になっている

NEXCO中日本「伝説のチーム」の Iさん発見!!商談にいらっしゃっているのですね(^_^)

Iさんの笑顔が大好きな私は、いつもの笑顔に少しホッといたしました。

 

清流ジビエも、数社のバイヤー様とお話をさせていただきました。

それぞれのバイヤー様は、私の想像を遥かに越えた方でした。

飲食店経営の方とのお話もできました。

「肉マニア」Oさんを紹介いただき、肉の話をしました。

肉に向かい合う純粋さが伝わってくる方です。

今後、料理人としての貴重な意見を頂きたいと伝えました。

 

商談会の模様は、NHKテレビで放映されたそうです。

商談会の案内看板右上の精肉写真は「清流ぼたん®」です。

とても嬉しいです。

 

 

 

 


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