メッセージ

こだわりの方へ
ワンランク上質なジビエをお届けしたい・・・

「清流ジビエ」の認める一流猟師が森林より与った生命~めぐみ~は、
猟師の手によって大切に扱われ、
自社工場での厳しい過程を経た後、猟師の肉を超え、
「清流ジビエ」となって、より品質の良い商品に生まれ変わり
皆様のもとへお届けいたします。

自社で研究を重ねた「清流ジビエ」の精肉に施す
仮眠熟成製法(ナップエイジング)は、
「野生本来」の旨みと柔らかさの熟成バランスが特徴です。

「清流ジビエ」の熟成バランスは、皆様の御傍で
そっと・・・存在感を演出します。

プロフィール

 

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会社概要

ブランド名 清流ジビエ
会社 有限会社羽賀總業 清流ジビエフードサービス
所在地 岐阜県揖斐郡大野町大字上秋1053-3
電話番号 0585-32-0099
代表取締役 羽賀將光
取扱責任者 羽賀真由美
備考 農林水産省 6次産業認定事業者

日本ジビエ振興協議会 会員

厚生労働省 ガイドライン

6次産業認定証
清流ぼたん 商標登録証