自然の恵みに感謝して
今も昔も変わらない。自然の恵みに感謝して。
神聖なる森林の世界に一歩踏み出せば、人間なんて小さいもの。
人間が自然と向き合ったとき、イノチの瞬間を感じることになるだろう。
私たち人間は、大地からの恩恵を忘れずにずっと過ごしていられるだろうか。
子供が大人になるまでに、「自然」というかけがえのない食材に心が感動し共感ができたな
ら、それを伝え継いでいくという大人の覚悟が私たちにはあります。