猟期が終わり、次の大切な出店に向け準備中の清流ジビエでございます。
2月に御縁を頂いたNEXCO中日本養老サービスエリア(下り)での再出店が決定致しました。
GWの期間です。
皆様が、高速道路でのひととき・・・時を刻む瞬間に、スタッフ一同笑顔でお迎えしたいと思います。
サービスエリアでの出店は影響力も大きく、皆様に喜んでいただけるジビエ料理は何か・・?
出店までの期間、一所懸命考えます。
私は、たびたび訪れる「新しい挑戦」に苦しい時もありますが、この時間が大好きです。
「ひらめき」の時間を一番大切にしています。
みなさま、東京方面より下りの道中、御休憩の際には
ぜひとも「養老サービスエリア」にお立ち寄りいただき、岐阜の空気を感じてお出掛けください。
出店日 4月29・30日 5月1・3・4・5・7・8日の出店予定です。